レシピ原価管理

原価率の改善も可能な
業務用レシピ原価管理システム

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こんなお悩みありませんか?

  • スタッフ間でレシピの共有ができていない
  • 正確に食材の原価を管理したい
  • 管理にかかる時間を短縮したい

テンポスでは
レシピ原価管理システムをご紹介しています。

導入効果

情報共有

  • レシピ教育に

  • スタッフ間の情報共有に

  • 新しいレシピ作りに

コスト削減

価格変動に合わせて
レシピを簡単に調整

例えば月売上200万円の店舗で導入すると…

原価率2%の改善

年間48万円! 4万円の利益が出せる計算!

日々変化する食材原価

失われている利益を取り戻せる!

4つのシンプルな機能

  • レシピを作る

    より簡単によりクリエイティブにレシピ作りが行えます。

  • レシピを見る

    もう紙のレシピは要りません。
    スタッフ間で共有いただけます。

  • メニューブック

    食材データとの連携で原価の変動を素早くキャッチ。

  • 減価率の変動

    メニューブックに登録したレシピの総合的な原価率も参照可能です。

導入事例

  • 事例01

    新店舗のメニュー原価率を 35% で設定
    食材価格の変動により実際は38%~40% に上がってしまっていた

    導入することで…

    「実際の原価率」を把握。食材分量・代替え食材への変更、
    シミュレーションを行い、従来の設定原価率に戻りました。

  • 事例02

    突然、調理担当者が退職してしまい引き継ぎができていない

    導入することで…

    調理をしながらレシピを入力。難しい操作は不要でスムーズに
    登録できます。タブレットでどこからでも登録したレシピを共有可能。

多彩な機能

  • 権限管理

  • 編集機能

  • 作り方登録

  • レシピ管理

  • 食材アラート

  • メニューブック

  • アレルギー登録

  • データ共有

ご利用までの流れ

STEP

お問い合わせ

少しでもご興味がある方はまずはお問い合わせください。
担当スタッフがお電話にてヒアリングさせていただきます。

STEP

提携先よりご連絡

サービスについて詳細をご説明させていただきます。

STEP

導入準備

アカウント作成、使用開始の準備を行います。

STEP

レクチャー

使用方法、運用方法のレクチャーを行います。

STEP

2ヶ月トライアル

トライアルの段階では費用は発生いたしません。お気軽にお問い合わせください。

よくある質問

PCの操作が苦手なスタッフが多いのですが
レシプロはタブレット、スマートフォンからも操作可能ですので、安心してご利用いただけます。
レシピの共有は可能ですか?
クラウドでデータを管理しておりますので、即時共有が可能です。
費用はいくらくらいかかるのか?
月額12,000円で1店舗ご利用いただけます。
トライアル期間に料金は発生しませんか?
2ヶ月のトライアル期間に費用は一切発生いたしません。
導入しても使えるか不安
担当営業が、運用サポートを行いますのでご安心ください。

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