レシピ原価管理
こんなお悩みありませんか?
- スタッフ間でレシピの共有ができていない
- 正確に食材の原価を管理したい
- 管理にかかる時間を短縮したい
テンポスでは
レシピ原価管理システムをご紹介しています。
導入効果
情報共有
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レシピ教育に
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スタッフ間の情報共有に
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新しいレシピ作りに
コスト削減
価格変動に合わせて
レシピを簡単に調整
例えば月売上200万円の店舗で導入すると…
原価率2%の改善
年間48万円! 月4万円の利益が出せる計算!
日々変化する食材原価
失われている利益を取り戻せる!
4つのシンプルな機能
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レシピを作る
より簡単によりクリエイティブにレシピ作りが行えます。
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レシピを見る
もう紙のレシピは要りません。
スタッフ間で共有いただけます。 -
メニューブック
食材データとの連携で原価の変動を素早くキャッチ。
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減価率の変動
メニューブックに登録したレシピの総合的な原価率も参照可能です。
導入事例
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事例01
新店舗のメニュー原価率を 35% で設定
食材価格の変動により実際は38%~40% に上がってしまっていた導入することで…
「実際の原価率」を把握。食材分量・代替え食材への変更、
シミュレーションを行い、従来の設定原価率に戻りました。 -
事例02
突然、調理担当者が退職してしまい引き継ぎができていない
導入することで…
調理をしながらレシピを入力。難しい操作は不要でスムーズに
登録できます。タブレットでどこからでも登録したレシピを共有可能。
多彩な機能
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権限管理
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編集機能
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作り方登録
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レシピ管理
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食材アラート
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メニューブック
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アレルギー登録
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データ共有
ご利用までの流れ
STEP
お問い合わせ
少しでもご興味がある方はまずはお問い合わせください。
担当スタッフがお電話にてヒアリングさせていただきます。
STEP
提携先よりご連絡
サービスについて詳細をご説明させていただきます。
STEP
導入準備
アカウント作成、使用開始の準備を行います。
STEP
レクチャー
使用方法、運用方法のレクチャーを行います。
STEP
2ヶ月トライアル
トライアルの段階では費用は発生いたしません。お気軽にお問い合わせください。
よくある質問
- PCの操作が苦手なスタッフが多いのですが
- レシプロはタブレット、スマートフォンからも操作可能ですので、安心してご利用いただけます。
- レシピの共有は可能ですか?
- クラウドでデータを管理しておりますので、即時共有が可能です。
- 費用はいくらくらいかかるのか?
- 月額12,000円で1店舗ご利用いただけます。
- トライアル期間に料金は発生しませんか?
- 2ヶ月のトライアル期間に費用は一切発生いたしません。
- 導入しても使えるか不安
- 担当営業が、運用サポートを行いますのでご安心ください。