飲食店専門学校

レコールバンタンでは独立・開業に向けた技術・知識の習得をすることにより、
将来、飲食業界で自分らしく活躍する選択肢を増やします。

ちょっと聞いてみる

こんな方におすすめ！

飲食店をオープンしたいが何から始めたらいいかわからない
飲食業界のことを学びたい
開業方法について一から学びたい

レコールバンタンとは？

レコールバンタンの独立・開業実績は300件以上。
拠点は全国に広がっています。都内で開業する方、地方移住をし開業する方、
場所を選ばずネットや移動販売する方など様々です。

設立

56年（1965年創業）
在校生数

6,063人※2021年3月時点
卒業生数

198,00人※2021年2月時点
現役プロ講師在籍数

709人※2021年3月時点
校舎数

12校舎※2021年3月時点（東京・大阪）

バンタングループは、パティシエ・カフェ・調理分担をはじめ、
ファッション、美容、ゲーム、ITに至るクリエイティブスクールS校を東京と大阪で運営しています。
各スクールでは中学卒業対象の高等学院から、18歳以上対象の専門校、社会人対象のキャリアカレッジを展開しています。

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自身が描くキャリアを
自身の力で実現させるプログラム

自己と他者への理解を深め、自分らしさや他人の価値観を受け入れる
自分の興味を様々な角度から深掘りすることで、物事を多角的に捉える
なりたい、目指したいイメージを探す
自分のビジョンをベースに学びたいことを見つけ、計画を立てる

アイデンティティディスカッション
なりたいイメージを探す
マイアイコンプロジェクト
ホームルーム授業内リフレクション（振返り）

クリエイティブスキル

プロ講師から業界最先端の技術を取得する。
産学連携プロジェクトを通じ、在学中から企業の課題を解決する。

プロ講師実践授業

全校産業プロジェクト
セルフブランディング

業界で必要とされる人材像をリサーチし自身の強みを見出す。
自身の目指すキャリアに必要な周辺スキルを映像で学習する。
業界への最適なアプローチを考え、実行する。

SNSマーケティング授業

バンタン独自の4,300本の映像教材
Vantan Flip Channel
コミュニティスキル

飲食業界の人たちと繋がる。
業界で活躍する卒業生と繋がる。

グループ校と共同制作

業界の人と繋がる

自身が描くキャリアの実現

3つのサポート

開業・副業サポート

「開業したい、副業したい」といった希望は、在校生の”卒業後の将来像”としてトップに挙げられます。什器や専門器具のオーダーから立地やメニューの相談、開業計画書の添削まであらゆる角度で皆さんの開業・副業をサポートします。一人で悩まずプロのアドバイスをぜひ聞いてください。 ※卒業後ご利用できるサポートです。

求人サポート

スクールで学んだ技術や知識を用いて、まずは現場で活躍してみたい。
「飲食店ならどこでもいい」ではなく、ご希望の職種・業種や将来の開業イメージと近い店舗などを選択して即戦力として活躍できるようサポートします。

求人サポートシステム
希望求人獲得制度	JOBNET （在校生・卒業生専用のネット求人システム）	転職紹介会社との提携による卒業後サポート

卒業生紹介サポート

バンタンを卒業し、様々な業態で飲食店を経営する方々をご希望に応じてマッチングするサポートです。個人飲食店ならではの課題や解決策を１対１でご相談にのり、問題解決までサポートします。